为美味加分，油醋汁与野菜蛋饼的碰撞
- 烙
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
春天带给我们的不仅是春风和温暖，还有那美味的各种野菜，出外踏青的机会，就采摘了新鲜的野菜，回到家稍做加工，就能成就一餐美味。
为美味加分，油醋汁与野菜蛋饼的碰撞营养建议
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含糖量 7.77克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
为美味加分，油醋汁与野菜蛋饼的碰撞的食材2人份
- 野菜100克
- 鸡蛋2个
- 面粉30克
- 盐2克
- 胡椒粉0.5克
- 清水30克
- 食用油少许
- 油醋汁10克
为美味加分，油醋汁与野菜蛋饼的碰撞的做法
1
原料：面粉、鸡蛋和野菜，野菜洗净后焯水
2
野菜切碎
3
鸡蛋打入盆中，加入面粉
4
加入野菜和清水，搅拌均匀
5
加入胡椒粉
6
加入盐，搅拌均匀
7
不粘锅倒入食用油，舀一勺野菜蛋糊倒入锅中，并摊平
8
底部定型后，翻面烙，两面成熟后出锅
9
蛋饼切开，淋上油醋汁即可食用
10
cucu零脂肪油醋汁，低卡轻食沙拉必备
成品图
为美味加分，油醋汁与野菜蛋饼的碰撞的烹饪技巧
野菜洗净后要焯水再用，油醋汁酸甜开胃，淋在蛋饼上，也增加了蛋饼的风味