咸香开胃的荷包蛋手擀面
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
白天上班， 中午难得趁午休回家歇一会， 绝对不能让吃饭占用我太多时间。 怎么样又节省时间又可以保证食物质量？ 哈哈，荷包蛋手擀面是你的绝佳选择哦！ 十分钟，饱饱的午睡咯
咸香开胃的荷包蛋手擀面营养建议
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含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咸香开胃的荷包蛋手擀面的食材2人份
- 面条200克
- 鸡蛋2个
- 青菜5片
- 芝麻1勺
- 海鲜酱油2勺
- 老抽1勺
- 蚝油1勺
- 白糖1勺
- 盐适量
- 小米辣2个
- 葱花1勺
- 蒜末2勺
咸香开胃的荷包蛋手擀面的做法
1
将大蒜，小米辣，香葱叶切成喜欢的大小，蒜可以切末可以切片~根据喜好定
2
锅内放入食用油，煎鸡蛋~将鸡蛋煎成蛋边焦香酥脆的样子即可~不用担心黄不熟，还会焖一会
3
另起一个煮面锅，锅内加水烧开，放入一点食用盐和食用油
4
焯烫一下生菜叶丰富你的面，或者你喜欢的蔬菜，然后接着煮面~
5
将面条煮至基本成熟~不用特别熟，一会还会去料汁里焖煮一会~
6
将蒜片和小米辣放入锅中翻炒，出香味后倒入调味品煮至冒泡~然后加水
7
放入面条，鸡蛋，蔬菜以及其他你想要的食材~搅拌一下均匀裹上汤汁。小火焖煮至收汁即可
成品图
