原味华夫饼
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
华夫饼，是一款很简单的点心，鸡蛋无需打发到什么什么程度，整个过程就是按顺序添加材料，拌着拌着就做好面糊了，倒进华夫饼模出来就是很漂亮的格子。华夫饼对新手绝对零失败，它可以当作早餐，也可以当下午茶，配搭随意，可以放果酱，炼奶，巧克力酱，挤上奶油放些水果，放冰激凌，也可以把华夫饼做得很有个性。我会做些给女儿当零食，填填肚子。我也试过放草莓，奇异果，芒果，华夫饼格外绚丽，这个季节没有草莓有点失落，咱们用浓浓的巧克力酱抚平情绪，美美地享受一番喔！
原味华夫饼营养建议
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含糖量 26.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
原味华夫饼的食材2人份
- 低筋面粉160克
- 玉米淀粉40克
- 鸡蛋3只
- 细砂糖60克
- 牛奶100克
- 黄油60克
- 泡打粉3克
原味华夫饼的做法
1
将细砂糖加入到鸡蛋液种
2
将蛋液和细砂糖搅拌均匀
3
加入牛奶搅拌均匀
4
加入过筛的低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉
5
将粉类和蛋糊搅拌均匀
6
倒入融化的无盐黄油
7
将黄油和面糊拌匀，即为华夫饼面糊
8
将面糊加入到华夫饼模中
9
将华夫饼模放进180°预热好的烤箱中层，烘烤25分钟
10
出炉倒扣，淋上巧克力酱，放不放巧克力酱随意的
成品图
原味华夫饼的烹饪技巧
制作华夫饼没有什么难度，个人觉得华夫饼适合现烤现吃，新鲜出炉的华夫饼口感最佳，不信试试就懂的