椰丝小面包
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
今天给大家带来一个大人小孩都爱吃的小面包，比起在外面蛋糕店十多块钱买一袋，买袋小面粉能做好多袋，还是在家做划算。 松松软软的椰丝小面包，独属于中裕面包粉的浪漫，棉柔的口感加上淡淡椰子的清香，吃完后简直回味无穷，面包膨胀的相当不错，外表配上金黄的着色，让人看了就能想象到它的美味，如果你也喜欢做面包的话，赶快去中裕买袋面包粉做起来吧！ 如果是烘焙萌新的话，也不用太过担心，制作过程很简单，多做两次就能做的非常好吃！
椰丝小面包营养建议
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含糖量 32.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰丝小面包的食材2人份
- 中裕面包用小麦粉310克
- 鸡蛋40克
- 纯牛奶180克
- 盐3克
- 细砂糖45克
- 酵母4克
- 黄油30克
- 椰蓉适量
椰丝小面包的做法
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将黄油以上全部材料放入面包机中，揉面10分钟
2
加入软化好的黄油，继续揉面10分钟
3
能拉出手套膜即可
4
在面包机中发酵
5
发酵至两倍大，戳洞不回缩即可
6
拿出排气，分成均等的16等份，揉圆放入烤盘
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放入烤箱二次发酵30分钟，下面放一碗热水
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二次发酵完成以后，刷上蛋液，撒上椰蓉
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放入预热好的烤箱170度，中层，上下火20分钟
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超级好吃柔软
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内部结构
成品图
