玛格丽特饼干（君之版）
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
这款饼干酥脆好吃，而且简单易做！
玛格丽特饼干（君之版）营养建议
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含糖量 37.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玛格丽特饼干（君之版）的食材2人份
- 低筋面粉200克
- 玉米淀粉200克
- 黄油200克
- 细砂糖120克
- 熟蛋黄4个
- 盐2克
玛格丽特饼干（君之版）的做法
1
将熟蛋黄放到筛网上按压变成蛋黄细未
2
黄油切成小块室温下软化，加入糖和盐用打蛋器打至颜色稍变浅，呈膨松状
3
将蛋黄细未放入黄油中搅拌均匀
4
低筋面粉和玉米淀粉混合过筛到黄油里
5
用手揉成面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时
6
取出冷藏好的面团分成13克左右一个，搓圆放到烤盘上按扁，让其出现自然裂纹
7
预热烤箱，放中层170度15-20分钟
成品图
