巧克力杏仁饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
巧克力杏仁饼干，虽说乍一看长相平平，可吃起来却满口生香，关键还有杏仁在里面，咬到杏仁的时候就像中了大奖一样，狠狠嚼几下，心里顿生喜悦！
巧克力杏仁饼干营养建议
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含糖量 35.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力杏仁饼干的食材2人份
- 黄油150克
- 糖粉100克
- 黑巧克力15克
- 鸡蛋38克
- 中筋粉283克
- 可可粉22克
- 杏仁片100克
巧克力杏仁饼干的做法
1
称好所有材料
2
黄油自然软化加糖一起打发至颜色变浅
3
分次加入鸡蛋拌匀，每次拌匀鸡蛋都要充分打均匀吸收了
4
加入隔水融化后的巧克力拌均匀
5
分次加入过筛后的中粉和可可粉拌均匀
6
最后加入杏仁片拌均匀
7
饼干模里放一张稍大的烤盘纸，放满打好的饼干料按紧按平，放急冻冰箱冻
8
冻好冻硬后取出来切薄片
9
有距离的放入烤盘里，上下火180度烤15-20分钟左右（时间仅供参考）烤至杏仁片微微发黄即可出炉，冷凉后食用
成品图
