茴香鸡蛋饼
- 烙
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
新鲜的茴香做过了饺子，这次正好赶上兑换的电饼铛来了，索性试试做个茴香鸡蛋饼吧！
茴香鸡蛋饼营养建议
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含糖量 19.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
茴香鸡蛋饼的食材2人份
- 小麦粉(标准粉)100克
- 鸡蛋2个
- 茴香80克
- 花生油2汤匙
- 白砂糖1茶匙
- 鸡汁1茶匙
- 香油几滴
- 胡椒粉1茶匙
- 盐1茶匙
茴香鸡蛋饼的做法
1
新鲜茴香焯水捞出切碎
2
鸡蛋打散起油锅炒熟
3
把鸡蛋和茴香放在碗里加适量盐
4
加鸡汁加点砂糖
5
加点胡椒粉加香油
6
搅拌均匀面粉加适量水揉成团后静置一会
7
撮成长条切成小剂子
8
取1个剂子，压扁擀大，中间放上馅料
9
像包包子一样包好，预热电饼铛双面刷油
10
放入茴香鸡蛋饼，盖上盖子，3-4分钟，中途可以看看，或者翻面
成品图
