雪菜肉丝面
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
材料简单，味道不一般，保你吃了还想吃。。
雪菜肉丝面营养建议
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含糖量 11.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
雪菜肉丝面的食材2人份
- 雪菜200克
- 肉丝200克
- 面条（生）适量
- 干红辣椒5个
- 蒜瓣4个
- 耗油5毫升
- 虾米5克
- 雪菜「下面」10克
- 香油3毫升
- 香菜适量
雪菜肉丝面的做法
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里脊肉切丝加入耗油
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用手抓匀，腌制二十分钟
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干红辣椒掰段，蒜切片
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锅底入油，下入腌制好的肉丝
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划熟后，盛出待用
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锅内入油，放干红辣椒和蒜爆香
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下入雪菜翻炒
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加入之前的肉丝，炒熟待用
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生面条两人份，我们俩饭量比较大，大概有7.8两
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碗底放香油和香菜
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锅内入少量水，下入雪菜和虾米
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下入面条滚熟
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滚熟后盛在碗里，浇点汤
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之前炒好的雪菜肉丝浇在上面，绰熟两根芥蓝，芥蓝可以换成空心菜，小青菜或者娃娃菜，随你喜欢
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拌匀开吃，是不是食指大动阿，哈哈
成品图