鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
春季是吃野菜的时节，而在清明节前后也是吃马兰头的时候，这道马兰头拌香干是一道传统的菜品，也是春季的养生菜，简简单单，不过来上一口回味特别鲜。
鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的食材2人份
- 马兰头300克
- 豆腐干(香干)4块
- 枸杞2克
- 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油20毫升
鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法
1
准备食材：马兰头洗净备用，香干4块
2
在锅内加入一碗水
3
将4块香干放入汆烫5分钟后捞出
4
将洗净的马兰头倒入
5
不断的翻拌一下，汆烫5分钟后捞出
6
捞出后立刻放入凉水中
7
捞出控干水分
8
将香干切成小丁
9
切好的香干放入碗中
10
将汆烫好的马兰头切成小段
11
切好的马兰头放入碗中
12
倒入20ml六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，搅拌均匀
13
将拌好的马兰头香干放入模具中
14
将模具轻轻的拿走
15
撒上一些枸杞
成品图
鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的烹饪技巧
马兰头过凉水可以保持翠绿的颜色
可以淋上一些芝麻油增加一些香味