白果烩鸡肉
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- 新手尝试
白果烩鸡肉营养建议
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含糖量 34.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白果烩鸡肉的食材2人份
- 白果(干)116g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生粉适量
- 白糖适量
- 芝麻油适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 老抽适量
白果烩鸡肉的做法
1
食材：鸡胸肉
2
食材：白果（已经浸泡一天一夜啦）
3
炒锅加入适量的清水
4
盖锅盖，大火煮滚
5
放入白果
6
盖锅盖，大火煮滚，转中火煮10分钟
7
捞起，沥干，待用
8
将洗净的鸡胸肉切丝，放入盘里
9
倒入适量的生抽
10
倒入适量的老抽
11
加入适量的砂糖
12
加入适量的食盐
13
加入适量的胡椒粉
14
加入适量的生粉
15
拌匀
16
倒入适量的麻油
17
倒入适量的粟米油
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拌匀，腌制30分钟
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热炒锅
20
倒入适量的粟米油
21
放入蒜末和姜丝爆香
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放入腌制好的鸡肉
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倒入适量的水，炒匀至六成熟
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放入白果
25
倒入适量的水
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盖锅盖，文火焖煮10分钟
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揭盖，过火
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盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……