酸笋炒鸡珍
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- 酸味
- 新手尝试
酸笋炒鸡珍营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸笋炒鸡珍的食材2人份
- 柿子椒2个
- 红椒2个
- 葱15g
- 姜适量
- 料酒适量
- 鸡粉适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 花生油适量
酸笋炒鸡珍的做法
1
鸡珍洗净飞水切片
2
泡笋洗净切寸段
3
青红椒切圈，大葱切片，干椒备用
4
蒜姜切片
5
锅里放油，爆香姜蒜片，干椒节
6
放入鸡珍片，调入料酒爆炒，放入青红椒，调入盐翻炒
7
倒入泡笋翻炒，放约二勺清水稍煮使鸡珍入味
8
8. 放入大葱，调入蚝油，鸡粉，老抽炒匀即可上碟