牛排时蔬串
- 烤
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
超快手夜宵，串出营养和美味！这道菜制作简单、营养均衡、味道好、卖相佳，吃上几串，瞬间元气满满哦！
牛排时蔬串营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛排时蔬串的食材2人份
- 牛排100克
- 黄瓜100克
- 黄椒100克
- 红椒100克
- 黑胡椒酱或番茄酱 适量
牛排时蔬串的做法
1
牛排肉黄瓜红黄椒切小块儿。（如果是自己切的牛肉需要提前用盐黑胡椒等腌制一下）
2
将几种食材依次串在牙签上
3
摆在烤盘里，烤箱190度预热5分钟
4
放烤箱中层，190度烤12分钟左右即可
5
蘸食黑胡椒酱或番茄酱或自己喜欢的酱料
成品图
牛排时蔬串的烹饪技巧
牛排我用的是现成的，大家可以用新鲜牛肉然后加少量盐黑胡椒腌制片刻
烤制时间温度根据自己的烤箱调整，怕弄脏烤盘可以垫锡纸或油纸
如果有长的竹签也可以，就成了大串哦