南瓜小煎饼
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
外表香脆，内心软糯的南瓜饼~
南瓜小煎饼营养建议
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含糖量 19.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜小煎饼的食材2人份
- 南瓜1大块
- 糯米粉1碗
- 面包糠1碗
- 芝士片3片
- 花生油30克
- 水适量
南瓜小煎饼的做法
1
材料准备好；南瓜切小块，放蒸锅蒸熟
2
将蒸好的南瓜趁热压成泥；放凉后加入糯米粉，和成南瓜面团
3
揉好的南瓜面团放置备用；芝士切小丁
4
南瓜面团分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，包入芝士丁；再按成小饼
5
裹上一层薄薄的面包糠；其他的南瓜饼也同样处理
6
锅中放入适量油，中小火，放入南瓜饼胚；半煎炸的将南瓜饼煎至两面金黄即可
成品图
