可乐鸡翅
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
买的大桶可乐没喝完，剩半桶不知道怎么处理，扔掉太可惜，就想到了这道菜～
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 可乐300G
- 姜少许
- 料酒10G
- 酱油2大勺
可乐鸡翅的做法
1
将鸡翅，洗净。切面便于入味
2
加入料酒与姜，腌制五分钟
3
放少量黄油，将鸡翅煎至金黄
4
倒入可乐300ml，老抽酱油，2勺。中偏小火烧制约15分钟
5
熬至冒泡，改由大火收汁。由于可乐糖分较高，需翻搅，以免糊锅
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
可根据个人喜好添加豆结，板栗，或者红枣