酸豆角炒千页豆腐
- 炒
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
四川泡菜我是从小就吃，因为爸爸妈妈都是标准的四川人，原价他乡后就吃的很少了，因为不会泡，外面卖的的感觉又不好吃，最近再次尝试了自己泡制，没想到成功了，于是就先简单了来了个小炒，好吃
酸豆角炒千页豆腐营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸豆角炒千页豆腐的食材2人份
- 酸豆角1小把
- 酸萝卜1个
- 酸辣椒1根
- 千页豆腐1小盘
- 泡菜片若干
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 葱段适量
酸豆角炒千页豆腐的做法
1
将酸豆角切段，酸萝卜切片儿，酸辣椒也切好
2
千页豆腐准备好
3
锅中放油，倒入蒜末炒香后，再倒入千叶豆腐翻炒
4
之后呢再加入酸豆角等继续翻炒
5
加盐 鸡精 生抽调味
6
最后再倒入葱段（提味增色）翻炒几下就可以出锅了
7
千页豆腐很筋道，自制泡菜又很爽口，拌着米饭吃，香啊
成品图
酸豆角炒千页豆腐的烹饪技巧
没什么难度，没有自制泡菜，买的也行，泡菜和千叶豆腐炒几分钟就熟了，很方便