家常红烧黄花鱼
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
家常红烧黄花鱼营养建议
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含糖量 20克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
家常红烧黄花鱼的食材2人份
- 小黄花鱼500g
- 花生油25ml
- 食盐1g
- 葱10g
- 姜5g
- 蒜适量
- 料酒15ml
- 酱油20ml
- 白糖20g
- 香菜适量
- 胡椒粉2g
- 味精2g
家常红烧黄花鱼的做法
1
将黄花鱼从冰箱取出自然化冻
2
去掉鱼鳞和内脏，打上花刀
3
锅里放油，六成热放入黄花鱼
4
煎到两面金黄色即可
5
放入葱、姜、蒜煸炒
6
倒入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉和适量水
7
放入香菜、味精调味即可