红油抄手皮
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
现在有点晾凉的天气里，我每天都想用这种红油抄手皮当早餐，热腾腾，暖乎乎，吃完暖上一整天~~O(∩_∩)O~用它做早餐最大的好处就是，再也不用早起啦。早起洗漱的同时，就将煮锅烧开，放入抄手皮煮熟，捞出后，调入喜欢的调料就搞定啦。就是这么简单粗暴，超快手，保证你一看就会。
红油抄手皮营养建议
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含糖量 18.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红油抄手皮的食材2人份
- 抄手皮100克
- 老姜2片
- 大蒜2个
- 小米辣2个
- 小葱1颗
- 油泼辣子1大勺
- 盐1勺
- 生抽2勺
- 香醋3勺
- 糖0.5勺
- 花椒油1勺
红油抄手皮的做法
1
备好食材：抄手皮，老姜、大蒜、小米辣、小葱
2
老姜、大蒜、小米辣分别切碎，放进一个碗里；小葱切成葱花
3
在姜蒜末碗里冲入鲜开水，盖上盖子，静置几分钟
4
再往姜蒜水里调入油泼辣子、盐、生抽、香醋、糖、花椒油，搅拌均匀
5
煮锅里倒入清水烧开，将抄手皮握在掌心捏一捏，再放入煮锅
6
所有抄手皮都捏好放入煮锅煮熟
7
将煮好的抄手皮捞出
8
调入调料，撒上葱花；【红油抄手皮】做好啦。
成品图
红油抄手皮的烹饪技巧
调料可根据个人口味调整
零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！