罗勒蒜蓉烤番茄
- 烤
- 蒜香味
- <30分钟
- 新手尝试
用香草和蒜蓉烤的番茄，和炒的味道确实不同，感觉入口的番茄味特别浓郁，还有香草和蒜香弥漫口中，味道很丰富，用它直接夹面包就很好吃，再搭配点奶酪之类的，那就是一种小享受啦，还可以用它来搭配意面，也是很好吃的哩
罗勒蒜蓉烤番茄营养建议
-
含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
罗勒蒜蓉烤番茄的食材2人份
- 圣女果500克
- 罗勒碎2克
- 大蒜1头
- 盐2克
- 橄榄油10克
- 糖3克
罗勒蒜蓉烤番茄的做法
1
番茄洗净，晾干表面水分。番茄我选的千禧果小番茄，这种番茄比圣女果大一些，也圆一些，边上那些长的是圣女果，圆的是千禧果。这个果实水分也很足，味道也不错
2
烤箱220度预热后入烤箱先烤10分钟
3
把蒜切碎，加入糖、盐、罗勒碎和橄榄油，拌成料汁
4
10分钟后把西红柿拿出来浇上料汁
5
200度再烤15分钟
6
烤好的番茄，表面都皱了，直接吃，夹面包或者配面都好吃的
7
这是搭配奶酪和面包的吃法，混搭山羊奶酪，也是蒜香味的咸奶酪，好吃极啦
成品图
罗勒蒜蓉烤番茄的烹饪技巧
烤好的番茄可以直接吃，也可以拌面，尤其是拌意面都是可以的，也可以搭配其他食材来做美食