糯米鸡
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
糯米鸡营养建议
-
含糖量 23.94克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糯米鸡的食材2人份
- 糯米100克
- 荷叶1片
- 清水500毫升
- 姜片5克
- 香菇25克
- 鸡肉500克
- 香叶1片
- 老抽5毫升
- 盐2克
糯米鸡的做法
1
准备好食材
2
糯米加水浸泡2小时，干荷叶泡至变软
3
姜切片，香菇鸡肉切块
4
锅中放油，加姜，香叶，放鸡肉，炒至变色，加老抽，盐，香菇
5
倒入糯米，翻炒均匀
6
用荷叶包好
7
隔水大火35分钟
成品图
