凉拌卷心菜
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
天气太热不爱吃饭，怎么办！怎么办！呢就做道下饭的小凉菜吧，既简单又下饭，是一道不错的小凉菜哦
凉拌卷心菜营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌卷心菜的食材2人份
- 卷心菜1个
- 蒜数瓣
- 食盐，味精适量
- 细辣椒粉半勺
- 粗辣椒粉半勺
- 白糖2勺
凉拌卷心菜的做法
1
卷心菜1棵，洗净切成块
2
锅中水烧开下入卷心菜块戳水3～5分钟捞出过凉
3
然后攥干水分放入碗中
4
大蒜瓣剁成沫
5
展示一下我的小勺子，可不是大勺子哦
6
将碗中加入糖2勺，粗辣椒粉半勺，细辣椒粉半勺，盐半勺，味精适量，香油也少加点拌匀即可
成品图
凉拌卷心菜的烹饪技巧
如果不能吃辣的童鞋不要一次全部将辣椒加完，根据自家吃辣的程度，这个没有标准的，不能吃咸的可以边尝边加哦