蛋奶小油条
- 炸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
做宝宝能吃的小油条
蛋奶小油条营养建议
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含糖量 22.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋奶小油条的食材2人份
- 面粉200克
- 发酵粉2克
- 玉米油少许
- 鸡蛋一个
- 牛奶适量
- 玉米油少许
- 盐少许
蛋奶小油条的做法
1
准备面粉发酵粉，盐放入盆中
2
加入鸡蛋一个
3
加入少许玉米油搅拌成絮状
4
和成面团醒发2倍大
5
把面团整理成条状，擀成薄片，不用排气
6
切成条状，两个叠加
7
用筷子按压，两头收紧
8
再次醒发10分钟左右
9
锅中放入豆油，7成热放入油条
10
炸至两面金黄
11
装入盘中，酥脆香香的油条
成品图
