西兰花炒肉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
花菜和西兰花相比，更喜欢西兰花的口味，有着独特的清香，而且营养更丰富。
西兰花炒肉营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西兰花炒肉的食材2人份
- 西兰花1棵
- 胡萝卜半根
- 猪肉50克
- 油3汤匙
- 盐5克
- 料酒1汤匙
- 玉米淀粉1汤匙
- 水淀粉半碗
- 葱3根
西兰花炒肉的做法
1
胡萝卜洗净削皮切片
2
西兰花切块洗净
3
猪肉切片，加入料酒淀粉抓匀
4
锅内热油放盐，倒入肉片滑炒至变色
5
倒入西兰花胡萝卜翻炒均匀
6
加入适量水
7
盖上锅盖煮约10分钟
8
最后淋入水淀粉使汤汁浓稠，撒上香葱即可
成品图
西兰花炒肉的烹饪技巧
调味按个人喜好