蜂窝土豆
- 炸
- 甜味
- <5分钟
- 初级入门
每次到馆子里用吃饭，都会点一份蜂窝土豆来吃，很喜欢吃。于是自己试着做好吃只是少了点。
蜂窝土豆营养建议
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含糖量 38.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蜂窝土豆的食材2人份
- 生粉200克
- 鸡蛋1个
- 土豆1个
- 糖勺
- 油150克
蜂窝土豆的做法
1
备好食材
2
土豆切小丁
3
鸡蛋只要蛋黄 放入生粉里
4
加水拌匀稀点
5
加入土豆丁要准备一把漏勺
6
锅中倒油 多些 油温高些
7
土豆汁通过漏勺倒入到油锅里一层一层的加入 最后漏勺里就剩下土豆丁在用手撒匀在油锅里 不要动它 让它炸成型
8
然后把油倒出 蜂窝土豆就出来了 撒上白糖 好吃
成品图
蜂窝土豆的烹饪技巧
炸蜂窝土豆要油多温度高，快速撒匀才能成