爆炒洋白菜
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
爆炒圆白菜属于家常菜谱，主要原料是圆白菜、干红辣椒，口味是微辣，工艺是生炒 。
爆炒洋白菜营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
爆炒洋白菜的食材2人份
- 卷心菜1个
- 干辣椒2克
- 生抽1克
- 陈醋1克
- 盐2克
- 花生油2克
- 味精1克
爆炒洋白菜的做法
1
圆白菜洗净切丝
2
油锅加热后倒入圆白菜翻炒，不用放水，翻炒就可以
3
圆白菜翻炒3-5分钟变软后加入干辣椒，生抽、陈醋，盐、一点水，翻炒片刻出锅前放入鸡精就好啦
成品图
爆炒洋白菜的烹饪技巧
个人喜欢把圆白菜切丝，因为觉得好炒一些