蛋包馄饨
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
天气开始变凉。早晨起来给孩子做早饭的时候也是想做点热乎的东西。汤面，馄饨这种带汤带主食还能吃饱的东西开始走上餐桌。 天天煮馄饨，就算换着馅儿吃也会腻。在朋友圈看到煎饺的做法以后突然灵光一闪。饺子和馄饨的构造都差不多，馄饨是不是也可以煎呢？ 说干就干，第二天早晨，就跟孩子做了一份这样的蛋包馄饨。发到朋友圈以后竟然没有一个人猜出来是用馄饨做的。都以为是星级饭店大厨做的。孩子晚上回来以后也跟我说，放学的时候他同学的妈妈们都让他回来问我蛋包馄饨是怎么做的。 今天我把这个方法告诉你们，没孩子的可以发到朋友圈，看让大家猜猜原料是什么~看看有没有人可以猜到；有孩子的妈妈们更要发到朋友圈，摆脱传统煮馄饨，有颜值有营养的蛋包馄饨会为你带来其他妈妈们的花式夸赞
蛋包馄饨营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蛋包馄饨的食材2人份
- 速冻馄饨15个
- 鸡蛋2个
- 食用油适量
- 清水适量
- 香葱适量
- 黑芝麻适量
蛋包馄饨的做法
1
锅烧热放入速冻馄饨，加入少量水后盖盖焖3-4分钟
2
直到水分彻底蒸发，鸡蛋放入碗中搅拌均匀
3
沿锅边倒入适量食用油，将打好的鸡蛋搅匀倒入锅中
4
鸡蛋煎至五成熟时放入葱花和黑芝麻，盖盖焖至鸡蛋全熟盛出即可
成品图
