牛肉粉丝馅饼
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
牛肉粉丝馅饼营养建议
-
含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
牛肉粉丝馅饼的食材2人份
- 面粉300g
- 葱适量
- 胡萝卜适量
- 食盐适量
- 香油适量
- 食用油适量
- 生抽适量
牛肉粉丝馅饼的做法
1
准备好牛肉粽、薯粉丝、大葱、胡萝卜
2
自发粉加入冷水和好，置温暖处发酵
3
粽子和薯粉丝入开水煮熟
4
煮好的粽子和粉丝；大葱、胡萝卜切细粒备用
5
用勺将粽子压碎，粉丝切小段；加入胡椒粉、生抽
6
倒入胡萝卜和大葱，加入盐、芝麻油，拌匀成馅料
7
面粉排气、揉匀，分成小剂子；擀皮、包馅，做成饼胚
8
做好的饼胚，饧发10分钟
9
平底锅淋入少许油，放入饼胚
10
加入冷水；水没过饼胚1/2即可
11
加盖，焖至水干
12
揭盖，淋少许油，将饼煎至两面焦黄即可