韭菜豆干炒肉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
我家炒肉肉，喜欢配点豆干之类在里面一起炒，菜吸收和油汁，吃起来不油腻，更开胃下饭。
韭菜豆干炒肉营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜豆干炒肉的食材2人份
- 五花肉200克
- 豆腐干180克
- 韭菜70克
- 油适量
- 盐1勺
- 酱油1勺
- 料酒1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
韭菜豆干炒肉的做法
1
准备一把韭菜
2
韭菜洗净切段
3
准备一条豆干
4
豆干切片
5
五花肉煮熟切片
6
锅热油，放入肉片，加酱油，辣椒酱，姜蒜炒香
7
加入豆干
8
加入韭菜翻炒，加盐和鸡精调味
9
装盘
成品图
韭菜豆干炒肉的烹饪技巧
五花肉加料酒，酱油，辣椒酱爆炒一下更香
配点豆干和韭菜更香更下饭