超简单的爆炒海螺丝
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
买来鲜活的小海螺丝，最喜欢的就是爆炒，超级快手菜，分分钟就能上桌，看着也特别有食欲，味道极其鲜美，爽口开胃，下酒下饭，越吃越有味道！
超简单的爆炒海螺丝营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
超简单的爆炒海螺丝的食材2人份
- 海螺丝500克
- 油数量
- 郫县豆瓣酱适量
- 洋葱适量
- 香菜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜丝适量
- 生抽适量
- 糖数量
超简单的爆炒海螺丝的做法
1
洋葱去皮洗净切丝，香菜洗净切段，姜去皮洗净切丝
2
海螺丝泡水反复清洗干净
3
过水焯一下
4
控净水分
5
炒锅加入适量的油，爆香洋葱丝
6
加入海螺丝、淋上料酒爆炒
7
加入郫县豆瓣酱炒匀，加入生抽、糖、香菜调味
8
出锅
成品图
超简单的爆炒海螺丝的烹饪技巧
豆瓣酱有咸度，适量加盐