番茄酱豆腐
- 煮
- 茄汁味
- <15分钟
- 初级入门
炖菜的时候经常用到豆腐，不过经常是咸味的吃法，今天突然想到换成甜味的做法，撒上椰蓉，再配上酸甜可口的番茄酱，倒有点像一道小甜品呢。
番茄酱豆腐营养建议
-
含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
番茄酱豆腐的食材2人份
- 豆腐 300克
- 番茄酱20克
- 糖 8克
- 椰蓉2克
- 水淀粉 20克
番茄酱豆腐的做法
1
准备好食材
2
把豆腐切成方块状
3
锅里倒入油
4
油热后，放入豆腐块，煎至表面金黄
5
将豆腐盛出，留底油，放入番茄酱和糖
6
等糖融化后，放入少许水淀粉
7
不停的搅拌酱汁，直到变得光滑，放入豆腐块，使豆腐全部裹上酱汁
8
盛盘后，表面淋上酱汁，再撒上少许椰蓉
成品图
