冬阴功汤
- 煮
- 酸辣味
- <30分钟
- 初中水平
喜欢汤的同学要喝它！喜欢海鲜的同学要喝它！喜欢泰味的同学更要喝它！
冬阴功汤营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
冬阴功汤的食材2人份
- 白虾6个
- 蛤蜊300克
- 冬阴功汤酱30克
- 杏鲍菇5个
- 鱼露少许
- 椰浆少许
- 柠檬汁少许
- 朝天椒4个
- 开水适量
冬阴功汤的做法
1
准备好上述材料（原配里面有草菇、南姜、香茅，但是一般菜市场都没有，我这次也就没有使用，但是咱们可以用其他替代改良嘛～）
2
清水泡蛤蜊，加入少许盐＋香油，让蛤蜊吐一吐泥。大虾把虾线去掉，全部备用
3
沸水后，加入切好的杏鲍菇，煮大概5分钟
4
加入冬阴功酱后转大火煮沸，再转小火煮大概5分钟。加入蛤蜊、朝天椒，再煮5分钟
5
最后加入大虾煮5分钟左右后，依次加入鱼露、椰浆、柠檬汁。再煮2分钟，关火搞定！
成品图
