素佛跳墙 宝宝辅食食谱
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 作为“平价版的国宴菜”，它是那种又简易、又快手、又家常的类型，不用十几个小时的小火慢炖，也不需要昂贵的食材，只要你家里有菌菇类和豆制品就足够，简单又好吃。
素佛跳墙 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素佛跳墙 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 豆腐100克
- 豆芽30克
- 鸡蛋1个
- 白玉菇30克
- 海鲜菇30克
- 金钱菇6个
- 盐 / 鲜菇粉适量
素佛跳墙 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝 · 食材准备 · 豆腐100克 / 豆芽30克 / 鸡蛋1个 白玉菇30克 / 海鲜菇30克 / 金钱菇6个 辅料：盐 / 鲜菇粉
2
金钱菇提前用温水浸泡2小时以上。 *金钱菇就是香菇的幼年期，大约2~3cm的小香菇。泡发好的金钱菇肉质特别紧实，没有的姐妹可以直接用家里的新鲜香菇代替
3
金钱菇、白玉菇、海鲜菇、豆芽，放入沸水锅中焯水一次，然后捞出
4
白玉菇、海鲜菇切成小段，豆腐切成小丁。 *如果宝宝月龄比较小，咀嚼能力还不够，那么豆芽你们也别忘记二次处理一下，切成小段。
5
锅中刷油，先打入1个鸡蛋，煎至底部定型后翻面。
6
鸡蛋煎至两面微黄后，加入适量热水。
7
待水烧沸后，锅中继续加入海鲜菇、白玉菇、金钱菇、豆腐，煮约2分钟
8
最后加入豆芽，鲜菇粉和盐调味道，将所有食材搅拌均匀。
9
熟透后盛入碗中，品尝一下，可以说是汤鲜味美！ 你们就用它搭配主食最合适了，大人和孩子一起，补钙，补充蛋白质和氨基酸，热热乎乎很暖胃！
成品图
