豆腐鸭血煲
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
很好吃的一款煲，用白菜打底，上面配上煎的金黄的豆腐，再加入香喷喷的香肠和鸭血，味道非常的美味。
豆腐鸭血煲营养建议
-
含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
豆腐鸭血煲的食材2人份
- 豆腐300克
- 鸭血200克
- 白菜200克
- 香肠100克
- xo酱适量
- 生抽适量
- 香葱适量
豆腐鸭血煲的做法
1
豆腐切成厚块，放在平底锅里面煎
2
将豆腐煎至两面金黄即可
3
将切成段的白菜码进砂锅里
4
加入煎好的豆腐块
5
加入适量的生抽和清水，用大火煮
6
煮开后转中火，再煮三分钟，加入切片的香肠，继续用中火煮
7
最后加入XO酱和鸭血块，继续煮三分钟
8
用盐调味，撒上香葱和鸡精即可
成品图
豆腐鸭血煲的烹饪技巧
XO酱，我用了微辣的