电饭锅蒸蛋糕
- 蒸
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
哈哈，就为试下新买的打蛋器～
电饭锅蒸蛋糕营养建议
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含糖量 26.95克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
电饭锅蒸蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 面粉3勺
- 糖2勺
- 油少量
- 红枣3个
- 牛奶100毫升
电饭锅蒸蛋糕的做法
1
蛋清蛋黄分离
2
蛋清蛋黄分离
3
将蛋清打至奶油状～
4
蛋黄里加3勺面粉，2勺糖进行搅拌，加入一半奶油状的蛋清进行上下搅匀，然后将所有的蛋清加入上下搅匀
5
电饭锅加热一分钟，加入少量油，平底就行，防止粘锅，将搅拌好的倒入锅内，密封放置20分钟，放入去除枣核的枣皮，蒸20分钟就可以了
成品图
