金银饭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
金银饭其实就是炒米饭只放鸡蛋，形成金银色而来。超级简单，又有好听的名字，属于原汁原味的家常做法，别看就只有盐调味，也怕吃了停不下来呢。
金银饭营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
金银饭的食材2人份
- 剩米饭一碗
- 鸡蛋一个
- 葱花适量
- 盐少许
金银饭的做法
1
一个鸡蛋打散
2
切点葱花
3
鸡蛋炒成大块盛出来
4
锅里少量油放入葱花爆香
5
放入隔夜的剩米饭打散
6
放入鸡蛋翻炒
7
放入少许盐调味
8
翻炒均匀即可享受
成品图
金银饭的烹饪技巧
这个金银饭用隔夜的剩米饭最好，除了炒鸡蛋之外油不需要多一点就好