芝士焗元贝
- 焗
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
美味芝士焗元贝，英国的朋友可以很轻松的买到所需食材，本人也是英国格拉斯哥留学生一枚，特此推荐此健康美味又有爱的芝士焗元贝。
芝士焗元贝营养建议
-
含糖量 22.4克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
芝士焗元贝的食材2人份
- 元贝6个
- 奶酪铺满贝肉表面即可
- 盐一勺
- 白胡椒粉一勺
- 蒜半个
芝士焗元贝的做法
1
把元贝去除黑色内脏只留白色和红色贝肉。洗净然后沥掉水备用
2
将切成粒的蒜，一勺盐，一勺白胡椒粉均匀地撒子6颗贝肉上
3
将芝士切成条或粒，然后用芝士把已经撒上辅料的元贝肉铺满
4
把准备就绪的元贝放入烤箱220度焗烤15分钟即可，因为烤箱不同烤的时间些许不同，焗的过程中可以随时观察烤箱内的情况
成品图
芝士焗元贝的烹饪技巧
清洗完元贝记得要把元贝中的水沥干，盐和白胡椒粉别放太多，各一勺均匀撒在6个元贝上即可。焗烤最好是放在锡箔纸上进行。焗烤完毕之后元贝壳内可能有一些汁水，根据自己喜好倒掉保留都行