干豆角烧排骨
- 烧
- 其它口味
- 新手尝试
干豆角烧排骨营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干豆角烧排骨的食材2人份
- 猪大排300g
- 豇豆(干)30g
- 莴笋干30g
- 蒜适量
- 姜1片
- sinsin酸甜辣椒酱1大勺
- 酱油1大勺
- 桂皮1块
- 香叶2片
- 八角2粒
干豆角烧排骨的做法
1
干菜提前用温水泡发，洗净、沥干水分待用
2
锅中加水，将米技炉调到9档，大火烧开
3
水开后放入排骨焯烫
4
焯烫后的排骨洗去浮沫待用
5
锅中水倒掉，调至9档，重新烧干，放少许油，油热后放入姜片、蒜片爆香
6
加入辣椒酱，转6档，小火炒匀
7
放入排骨，翻炒均匀
8
放入干菜，再次翻炒均匀
9
加水没过菜，倒入酱油
10
加入八角、桂皮和香叶，盖上锅盖，转至9档，大火烧开后，调到3档，以小火炖四十分钟左右，掀开锅盖，大火收汁即可