芝士焗红薯
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
甜甜的红薯加入香甜的炼乳，配上马苏芝士。烤出来浓浓的芝士味，甜而不腻。
芝士焗红薯营养建议
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含糖量 16.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芝士焗红薯的食材2人份
- 红薯 4个
- 炼乳 20克
- 马苏里拉芝士 50克
芝士焗红薯的做法
1
将红薯去皮，放入电压力锅里蒸20分钟
2
将蒸好的红薯放到碗里，用勺子压烂；
3
再加入炼乳
4
搅拌均匀；
5
平铺在锡纸盒子里面；
6
上面铺一层马苏里拉芝士（一定要铺满，这样才好吃）
7
烤箱预热200度，烤15分钟，表面焦黄即可。
8
趁热拿出来吃，可以拉很长的丝噢。
成品图
芝士焗红薯的烹饪技巧
红薯一定要蒸透，这样压出来的红薯泥才没有颗粒感
如果喜欢吃马苏里拉芝士的，可以在红薯泥的中间加一层马苏里拉芝士