时蔬猪肉盖浇饭
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
缺少运动，就会容易长胖，一天的能量消耗不完，就会转换成脂肪和糖原存储在体内，让人变胖。肥胖，不仅让人体型变样，还会增加患二型糖尿病的风险。很多朋友白天上班，在电脑前坐一整天，而回家后继续坐着玩手机、打游戏，这些做法是不可取的，我们应该尽量多抽时间做做运动，经常运动的人群比不爱运动的人群患各种慢性疾病的风险要小很多。
时蔬猪肉盖浇饭营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
时蔬猪肉盖浇饭的食材2人份
- 米饭一碗
- 香菇四朵
- 胡萝卜半根
- 芦笋三根
- 瘦猪肉一小块
- 盐适量
- 生姜两片
- 葱一颗
- 生抽半勺
- 老抽小半勺
- 玉米淀粉半勺
- 蚝油一茶匙
- 花生油适量
时蔬猪肉盖浇饭的做法
1
首先来煮米饭，因为家里有糖尿病人，所以购置了一台臻米脱糖电饭煲
2
两杯米放入锅中，加入适量的清水，清水的用量不超过米面一厘米。二十几分钟后米饭就煮好用了。米饭颗粒分明，松散而不粘牙。
3
首先将铁锅烧热，放入适量的花生油，将猪肉丁放入锅中，炒到颜色发白。
4
放入姜丝和葱段炒出香味，接着将胡萝卜丁放入锅中，炒到胡萝卜丁变软
5
接着将香菇丁和芦笋丁一同放入锅中，开大火翻炒
6
往锅中放入少许清水，盖上锅盖，大火煮两分钟
7
炒到锅中的水还剩一半的时候，可以根据个人的口味调入适量的盐，翻炒均匀
8
调一碗料汁：小碗中放入三勺清水，放入半勺生抽，半勺老抽，一小勺蚝油，半勺玉米淀粉，少许白砂糖，用筷子搅拌均匀。将调好的料汁淋入锅中，小火煮到汤汁收浓稠即可出锅。
成品图
