石锅黄辣丁
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
石锅黄辣丁
石锅黄辣丁营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
石锅黄辣丁的食材2人份
- 昂刺鱼适量
- 洋葱适量
- 紫苏叶适量
- 油适量
- 菜籽油适量
- 姜5克
- 蒜5克
- 小米椒适量
- 野山椒适量
- 泡椒适量
- 豆瓣酱适量
- 辣妹子适量
- 黄剁椒适量
- 雄民辣酱适量
- 啤酒1勺
- 水适量
- 鸡精2克
- 味精1克
- 白糖2克
- 陈醋5克
- 青椒适量
- 香辣油适量
- 葱花适量
石锅黄辣丁的做法
1
黄辣丁改刀，洗净，
2
锅里烧油，倒入黄辣丁，炸熟
3
锅中放入菜籽油，倒入姜蒜，小米椒，野山椒，泡椒，豆瓣酱，辣妹子，黄剁椒，雄民辣酱炒香
4
倒入黄辣丁，放入一勺啤酒，两勺水，加入鸡精，味精，白糖少许，陈醋，盖盖子6分钟
5
倒入青椒，开大火收汁，加入香辣油即可
6
石锅烧热放入洋葱，紫苏叶，倒入黄辣丁撒上葱花
成品图
