香煎鲜嫩牛排
- 煎
- 黑椒味
- <15分钟
- 初级入门
牛排汁水饱满，鲜嫩美味。
香煎鲜嫩牛排营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香煎鲜嫩牛排的食材2人份
- 牛排300克
- 胡萝卜适量
- 西兰花适量
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 胡椒酱适量
- 洋葱适量
- 牛排调味油适量
香煎鲜嫩牛排的做法
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准备食材
2
洋葱切碎
3
用橄榄油炒一下
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西兰花摘小朵
5
.水开，放一点儿盐和油，焯一下胡萝卜
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胡萝卜切喜欢的形状
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焯水
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牛排煎锅预热，放入牛排调味油
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放入牛排
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.双面各煎2分钟左右
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换个角度煎成网格花纹
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调入胡椒酱
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OK
成品图
香煎鲜嫩牛排的烹饪技巧
牛排煎的不能过熟，破坏细嫩口感，最好保持牛肉的汁水