洋葱牛肉丝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
洋葱与牛肉，天生就是一对，凑在一起就是美味
洋葱牛肉丝营养建议
-
含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
洋葱牛肉丝的食材2人份
- 牛肉250克
- 洋葱半个
- 柿子椒1个
- 胡萝卜30克
- 姜5克
- 酱油1汤匙
- 料酒1汤匙
- 淀粉1/2茶匙
- 盐1/4茶匙
- 白糖1/2茶匙
- 麻油1茶匙
洋葱牛肉丝的做法
1
牛肉逆着纹理切细丝
2
调入少许酱油、料酒、淀粉、白糖、麻油
3
翻拌均匀，腌制一会
4
洋葱切细丝
5
青椒、胡萝卜切丝，姜切碎末
6
锅里烧热后，下牛肉丝翻炒
7
翻炒至变色后放入姜末炒匀
8
调入酱油和料酒
9
再放入胡萝卜和青椒炒至断生
10
加入洋葱，翻炒一阵
11
调入一点点盐
12
翻炒均匀即可
成品图
