腌蒜茄子
- 其它工艺
- 蒜香味
- 新手尝试
腌蒜茄子营养建议
-
含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
腌蒜茄子的食材2人份
- 茄子200g
- 食盐适量
- 蒜20g
腌蒜茄子的做法
1
把茄子洗干净，蒸10分钟后，撕开
2
把蒸好的茄子晾凉
3
把蒜拌放入捣蒜罐里
4
捣成蒜泥
5
在蒜泥里加入半勺盐
6
把蒜泥涂抹在晾好的茄子上
7
把茄子装在密封的盒子里，放冰箱里冷藏一天，蒜茄子就腌好了