清炒苋菜
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
苋菜是现在最当季节的菜。
清炒苋菜营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
清炒苋菜的食材2人份
- 苋菜1把
- 青椒1个
- 蒜几瓣
- 食用盐适量
- 食用油适量
- 小葱几根
- 十三香适量
清炒苋菜的做法
1
苋菜洗好，沥水备用
2
青椒，小葱。蒜洗好，切好，备用
3
锅放油，放入青椒，到入洗好的苋菜
4
翻炒到苋菜缩水，放入适量的盐
5
最后放入蒜和小葱和十三香就可以上菜了
成品图
清炒苋菜的烹饪技巧
洗苋菜的时候要用盐水多泡一会，把小虫子洗干净
买苋菜的时候要多买点，不然后炒菜的时候不够一盘