啤酒焖鲫鱼
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- 新手尝试
啤酒焖鲫鱼营养建议
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含糖量 0.28克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
啤酒焖鲫鱼的食材2人份
- 鲫鱼2条
- 啤酒1瓶
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱5g
- 姜8g
- 蒜5g
- 料酒5ml
- 五香粉3g
- 米醋15ml
- 白糖10g
- 鸡精3g
- 干辣椒8g
- 蒸鱼豉油5ml
- 香菜10g
啤酒焖鲫鱼的做法
1
1鲫鱼刮鳞去腮收拾干净两面划刀，倒点料酒腌制一下去腥
2
锅烧热放油下葱花姜丝蒜片
3
再加点五香粉炒香
4
把鲫鱼下锅，倒入一瓶啤酒大火烧开
5
在放点米醋.白糖和盐
6
放点蒸鱼豉油9锅里里加点鸡精
7
小火炖约十多分钟
8
准备好小辣椒末.蒜末.葱花.香菜段
9
锅里加点鸡精
10
撒上图8的材料
11
出锅装盘即可