玉米面小饼
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
这个玉米面小饼是妈妈教我做的，她之前是吃了别人做的觉得好吃就问了人家做法，然后说这个挺好吃的，又教给我做的，其实做法简单，但是很香很好吃的，孩子也喜欢吃，平时吃玉米面很少，做点这个吃还是不错的呢。
玉米面小饼营养建议
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含糖量 46.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玉米面小饼的食材2人份
- 玉米面(强化豆粉)50克
- 面粉50克
- 油2汤匙
- 白砂糖2汤匙
- 全脂奶粉2汤匙
- 酵母5克
玉米面小饼的做法
1
玉米面和面粉各一半，比例为1:1
2
加入适量的奶粉
3
加入两勺白砂糖
4
少许酵母用温水搅拌融化
5
把融化的酵母倒入粉中搅拌均匀
6
用手活成软硬适中的面团，太硬的话可以再加少许的水。然后放置半个小时
7
半个小时后把面团用手团成一个个小饼
8
锅中热油把饼平铺在锅中煎
9
煎至两面金黄即可出锅
成品图
