拌茄子
- 拌
- 酸辣味
- <10分钟
- 初中水平
美味佳肴。
拌茄子营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
拌茄子的食材2人份
- 茄子1个
- 蒜末适量
- 盐2克
- 味精3克
- 鲁花味极鲜3克
- 辣椒油3克
- 水适量
- 枸杞5克
拌茄子的做法
1
茄子去皮洗净切成薄片状
2
锅中放入适量的开水
3
茄子放入笼屉中放入锅中
4
大火蒸十分钟就可以了
5
切小块状
6
加所有调料搅拌均匀就可以吃了
成品图
拌茄子的烹饪技巧
茄子切薄片状好蒸