玫瑰花腐乳肉
- 烧
- 其它口味
- 新手尝试
玫瑰花腐乳肉营养建议
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含糖量 13.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
玫瑰花腐乳肉的食材2人份
- 腐乳汁30g
- 老抽适量
- 姜适量
- 蒜适量
玫瑰花腐乳肉的做法
1
主要的食材为：带皮五花肉，干玫瑰花，多晶冰糖，腐乳，姜
2
带皮五花肉切大块，凉水下锅加香叶，八角，焯水
3
干玫瑰花，用热水锅一下，待用；焯好的五花肉，放凉一下备用
4
热锅凉油，先冰糖熬至糖浆，倒入焯好的带皮五花肉，翻炒过程加些老抽，腐乳汁
5
炒至肉微干时，将玫瑰花与泡的水一同倒入锅中，入些姜丝，小火炖至一小时以上，过程中入蒜瓣
6
收汁香葱点缀，盛出即可。