炸酱面
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
炸酱面
炸酱面营养建议
-
含糖量 18.06克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸酱面的食材2人份
- 黄瓜适量
- 面条适量
- 五花肉适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐1勺
- 老抽1勺
- 生抽1勺
- 五香粉适量
- 甜面酱2勺
- 炸酱1勺
炸酱面的做法
1
准备湿面条，五花肉切末，黄瓜切丝，葱姜蒜切末，
2
热锅凉油倒入肉末，煸炒至表面金黄，肉末吐油
3
生抽一勺，老抽一勺，盐一勺，五香粉适量，甜面酱两勺，翻炒均匀
4
加入适量热水，水开后盖上锅盖，小火烧10分钟，大火不停搅拌收汁
5
面煮好后，加一勺炸酱和黄瓜丝即可
成品图
