豆腐汉堡
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
豆腐汉堡
豆腐汉堡营养建议
-
含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
豆腐汉堡的食材2人份
- 土豆适量
- 豆腐适量
- 虾仁适量
- 蟹肉适量
- 鸡蛋适量
- 洋葱适量
- 西红柿适量
- 蒜适量
- 罗勒适量
- 香菜适量
- 橄榄油适量
- 香料适量
豆腐汉堡的做法
1
将土豆放入沸水中煮熟
2
豆腐碾碎
3
豆腐和土豆一起碾碎，搅拌均匀
4
洋葱切丁，大蒜切末，西红柿切片，罗勒和香菜切碎
5
虾仁切丁，蟹肉拆碎
6
鸡蛋打蛋液
7
锅中倒橄榄油，油热后小火加入洋葱大蒜炒香
8
加入虾仁炒至断生盛出
9
和豆腐土豆泥混合，加入蛋液，面包糠，蟹肉
10
再加入香料碎调味
11
将搅拌好的馅压成饼状
12
不粘锅倒油，小火煎至金黄即可
13
搭配面包，装饰即可
成品图
