紫薯松糕
- 其它工艺
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
春节最喜欢的东西,我特别喜欢吃!
紫薯松糕营养建议
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含糖量 34.93克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫薯松糕的食材2人份
- 粘米粉80克
- 糯米粉30克
- 紫薯60克
- 牛奶60毫升
- 柠檬汁3-4滴
- 糖粉20克
紫薯松糕的做法
1
粘米粉和糯米粉混合
2
紫薯蒸熟,趁热加柠檬汁
3
将刚才混合好的面粉和紫薯混合在一起
4
先将紫薯和混合好的粘米粉，和糯米粉混合在一起。慢慢倒入牛奶
5
混合到，一捏就会成为一团
6
最好多筛几遍，会更细腻
7
模具抹上油将紫薯粉，放入里面。抹平，但不要压’入锅蒸三十分钟左右
成品图
